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Salade hyper protéinée de pommes de terre au thon et mayonnaise sans huile
Hauptgericht

Salade hyper protéinée de pommes de terre au thon et mayonnaise sans huile

40 Min.Für 4Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pommes de terre (cuites à la vapeur)Obst & Gemüse8 Stücke
  • œufs (durs)Milchprodukte6 Stücke
  • tomates cerises (coupées en 2)Obst & Gemüse250 g
  • thon en conserve (égoutté)Fisch200 g
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • yaourt grec natureMilchprodukte45 ml
  • moutardeVorräte15 ml
  • vinaigre de vinVorräte15 ml
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

318kcal

Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
20 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Dampfgarer
  • Rührschüssel
  • Standmixer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base de la salade

    • Ajouter les pommes de terre cuites à la vapeur dans un saladier.
    • Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
    Schritt 1
  2. Ajouter les œufs, le thon et la ciboulette

    • Couper les œufs durs et les ajouter dans la salade.
    • Émietter le thon égoutté.
    • Assaisonner avec la ciboulette ciselée.
    Schritt 2
  3. Mixer la mayonnaise sans huile

    • Mettre les œufs durs restants dans le mixeur.
    • Ajouter le yaourt grec, la moutarde, le vinaigre de vin et le poivre.
    • Mixer jusqu'à obtenir une mayonnaise crémeuse.
    Schritt 3
  4. Mélanger et servir

    • Verser la mayonnaise dans la salade.
    • Mélanger le tout et servir.
    Schritt 4