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Sandwich de boulangerie au bœuf, poivrons caramélisés et sauce barbecue-curry
Hauptgericht

Sandwich de boulangerie au bœuf, poivrons caramélisés et sauce barbecue-curry

25 Min.Für 2Nutri-Score D€€
von @mahdi6730012 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • baguette (coupée en trois quarts dans la longueur, ouverte)Backwaren1 Stück
  • côte de bœuf (tranchée finement)Fleisch300 g
  • sauce barbecueVorräte40 g
  • curry (mélangé à la sauce barbecue)Gewürze5 g
  • ananas (en tranches)Obst & Gemüse80 g
  • poivron (caramélisé)Obst & Gemüse1 Stück
  • salade (lavée)Obst & Gemüse40 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

530kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
31 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Backofen
  • couteau

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le pain

    • Couper la baguette en trois quarts dans la longueur et l'ouvrir.
    • Enfourner le pain ouvert pour le toaster.
    Schritt 1

  2. Caraméliser les poivrons

    • Faire revenir le poivron dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre et caramélisé.
    Schritt 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce barbecue avec le curry.
    Schritt 3

  4. Garnir le sandwich

    • Étaler la sauce barbecue-curry dans le pain toasté.
    • Ajouter les tranches de côte de bœuf, l'ananas, le poivron caramélisé et la salade.
    • Refermer le sandwich et servir.
    Schritt 4
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