Skip to content
Menu
Sauce à salade au tahini et sirop d'érable
Soße

Sauce à salade au tahini et sirop d'érable

10 Min.Für 2Nutri-Score C€
von @nichelattikyria112 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • tahini (pâte de sésame blanche, 1 grosse cuillère à soupe)Vorräte30 g
  • jus de citron (jus d'un demi-citron)Obst & Gemüse25 ml
  • sirop d'érable (ou miel)Vorräte30 ml
  • sel fou (sel aux épices)Gewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • eau (pour détendre la sauce, facultatif)Andere20 ml
  • basilic (facultatif, ciselé)Obst & Gemüse5 g
  • ciboulette (facultatif, ciselée)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

131kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
3 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Zitruspresse
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger le tahini et le citron

    • Verser le tahini dans un bol.
    • Presser le demi-citron et ajouter le jus.
    Schritt 1

  2. Ajouter le sucrant et l'assaisonnement

    • Ajouter le sirop d'érable (ou le miel).
    • Assaisonner avec le sel fou et le poivre.
    Schritt 2

  3. Détendre la sauce

    • Fouetter la sauce jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Ajouter un peu d'eau pour la détendre si on la préfère plus liquide.
    • Ajouter éventuellement le basilic ou la ciboulette ciselés.
    Schritt 3
Mezze holen