Hauptgericht
Sedanini ai Pomodorini con Basilico e Prosciutto
30 Min.Für 2Nutri-Score C€€
C
30 Min.
30 Min.Sedanini ai Pomodorini con Basilico e Prosciutto
was Sie brauchen
Zutaten
sedaniniGetreide200 g
pomodorini freschi (tagliati a metà)Obst & Gemüse300 g
aglio (spellato)Obst & Gemüse2 Stücke
olio extravergine d'olivaVorräte30 ml
burroMilchprodukte30 g
basilico (foglie fresche)Obst & Gemüse10 g
parmigiano (grattugiato)Milchprodukte50 g
prosciutto cotto (a pezzetti)Fleisch60 g
peperoncino piccante (tritato)Gewürze1 g
saleGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
603kcal
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Eiweiß
- 23 g
- Fett
- 23 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Kochtopf
Reibe
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Soffriggere l'aglio
- Scaldare l'olio in padella
- Fare soffriggere l'aglio
- Schritt 2
Cuocere i pomodorini
- Aggiungere i pomodorini freschi
- Unire il basilico
- Aggiungere il peperoncino e salare
- Coprire con il coperchio
- Schritt 3
Lessare la pasta
- Cuocere i sedanini in acqua salata
- Schritt 4
Mantecare
- Aggiungere il burro
- Unire il prosciutto cotto e il basilico
- Spegnere la fiamma
- Grattugiare il parmigiano e mantecare
- Schritt 5
Impiattare
- Servire con una ciuffettina di basilico fresco
meistgekochte zuerst