Faire revenir le chorizo

• Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
• Faire revenir le chorizo jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter les oignons

• Ajouter les oignons dans la même poêle.
• Les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Ajouter la sauce tomate et le gruyère

• Verser la sauce tomate et remettre le chorizo.
• Ajouter les dés de gruyère et mélanger.

Incorporer la semoule

• Verser la semoule dans la poêle.
• Mélanger et laisser gonfler hors du feu avant de servir.