Hauptgericht
Simili poulet maison aux protéines de soja texturées
15 Min.Für 4Nutri-Score A€
A
15 Min.
15 Min.Simili poulet maison aux protéines de soja texturées
was Sie brauchen
Zutaten
protéines de soja texturées (nature, type gros morceaux)Vorräte150 g- huile neutreVorräte30 ml
- bouillon en poudre (bouillon de légumes ou assaisonnement pour soupe)Vorräte10 g
- sauce sojaVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
191kcal
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Seiher
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Réhydrater les protéines de soja
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Plonger les protéines de soja texturées dans l'eau bouillante.
- Schritt 2
Égoutter et presser
- Égoutter les protéines dans une passoire.
- Les presser fortement pour retirer toute l'eau.
- Schritt 3
Griller et assaisonner
- Faire griller les protéines dans l'huile chaude.
- Ajouter le bouillon en poudre et la sauce soja, bien enrober.
- Schritt 4
Déguster ou conserver
- Servir chaud ou froid (salades, sandwichs, wraps, ramen froid).
- Conserver plusieurs jours au frais ou congeler.
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