Hackfleisch anbraten und würzen

• Das Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und mit dem Schneebesen auseinanderdrücken.
• Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.

Zwiebeln und Saucen zugeben

• Sobald das Hackfleisch Farbe annimmt, die gewürfelten roten Zwiebeln zugeben.
• Ketchup, Barbecue-Soße, Chilisenf und Jalapeños einrühren.

Sloppy-Joe-Mischung fertigstellen

• Alles verbinden und leicht anknuspern lassen.
• Den Streukäse unterrühren, bis die Masse schön schlotzig ist.

Slider schichten

• Die getoasteten Brötchenunterhälften in eine Auflaufform legen.
• Etwas Nacho-Käsesoße, Mozzarella und die Sloppy-Joe-Mischung darauf verteilen.
• Je eine Scheibe Cheddar, einen Tortilla Chip und etwas Käsesoße daraufgeben und die Deckel aufsetzen.

Bestreichen und backen

• Die Slider mit flüssiger Kräuterbutter bestreichen.
• Im Backofen backen, bis der Käse gerade so verlaufen ist.