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Sorbete de mango y frambuesa y helado de coco con chocolate
Dessert

Sorbete de mango y frambuesa y helado de coco con chocolate

40 Min.Für 8Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • mango (cortado en cubos)Obst & Gemüse200 g
  • frambuesasObst & Gemüse150 g
  • lima (su zumo)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • mielVorräte30 ml
  • agua de cocoGetränke115 ml
  • crema de cocoVorräte400 ml
  • mielVorräte75 ml
  • extracto de vainillaVorräte15 ml
  • sal (una pizca)Gewürze1 g
  • chocolate negroVorräte70 g
  • coco ralladoVorräte20 g

pro Portion

Nährwerte

212kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
2 g
Fett
13 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Preparar el sorbete de mango y frambuesa

    • Cortar el mango en cubos y añadirlo a un bol con las frambuesas
    • Incorporar la miel, el zumo de lima y el agua de coco
    • Mezclar y congelar
    Schritt 1
  2. Procesar el sorbete

    • Procesar la mezcla congelada en el modo Sorbet
    • Si la textura queda demasiado suelta, añadir agua de coco y pulsar Re-Spin
    Schritt 2
  3. Preparar la base del helado de coco

    • Mezclar la crema de coco, la miel, el extracto de vainilla y la sal
    • Congelar la mezcla
    Schritt 3
  4. Procesar el helado y añadir los extras

    • Procesar la mezcla congelada en el modo Ice Cream
    • Añadir el chocolate negro y el coco rallado
    • Pulsar Extras y servir
    Schritt 4