Hauptgericht
Spaghetti squash rôti à la feta
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1 Std.
1 Std.Spaghetti squash rôti à la feta
rezept von
Jessie Bluegrey
@jessiebluegrey
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was Sie brauchen
Zutaten
citrouille spaghetti (coupée en deux dans la longueur, graines retirées)Obst & Gemüse1 Stück
feta (en bloc)Milchprodukte200 g
huile d'oliveVorräte30 ml
ail (émincé)Obst & Gemüse2 Stücke- tomates cerisesObst & Gemüse250 g
selGewürze3 g
poivre noir (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
390kcal
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 24 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Auflaufform
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la citrouille spaghetti
- Couper la citrouille spaghetti en deux dans la longueur.
- Retirer les graines à la cuillère.
- Badigeonner la chair d'huile d'olive et saler.
- Schritt 2
Rôtir au four
- Poser les moitiés face coupée vers le bas dans un plat à four.
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la chair se détache en filaments.
- Schritt 3
Préparer la garniture feta
- Faire revenir l'ail et les tomates cerises dans un filet d'huile d'olive.
- Ajouter la feta et laisser fondre légèrement.
- Poivrer.
- Schritt 4
Égoutter et effilocher
- Égoutter l'excédent d'eau des moitiés de citrouille.
- Gratter la chair avec une fourchette pour former les spaghetti.
- Schritt 5
Mélanger et servir
- Mélanger les filaments de citrouille avec la garniture feta et tomates.
- Servir immédiatement.