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Tarte d'été à la crème de mascarpone
Hauptgericht

Tarte d'été à la crème de mascarpone

45 Min.Für 6Nutri-Score C€€
von @nicook_off68 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pâte à pizza (étalée sur le plat)Backwaren500 g
  • mascarpone (en crème à étaler)Milchprodukte250 g
  • tomates (coupées en rondelles)Obst & Gemüse3 Stücke
  • mozzarella (égouttée et émiettée)Milchprodukte250 g
  • basilic (feuilles effeuillées)Obst & Gemüse10 g
  • pestoVorräte30 g
  • courgettes (coupée en fines rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • poivron (épépiné et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • piment (en poudre ou émietté)Gewürze2 g
  • chocolat noir (en copeaux)Vorräte30 g
  • selGewürze5 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

428kcal

Kohlenhydrate
50 g
Eiweiß
16 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson
    • Badigeonner d'un filet d'huile d'olive
    Schritt 1

  2. Étaler la crème de mascarpone

    • Répartir le mascarpone sur toute la pâte à l'aide d'une cuillère
    • Ajouter le pesto et l'étaler légèrement
    Schritt 2

  3. Garnir la tarte

    • Disposer les rondelles de tomates et de courgettes
    • Ajouter les dés de poivron et les feuilles de basilic
    • Parsemer de piment et de copeaux de chocolat noir
    Schritt 3

  4. Ajouter la mozzarella et le sel

    • Répartir la mozzarella émiettée sur la garniture
    • Saler légèrement
    Schritt 4

  5. Cuire la tarte

    • Enfourner la tarte à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu
    • Laisser tiédir avant de découper et de déguster
    Schritt 5
Mezze holen