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Tarte du soleil au thon, burrata et pesto
Hauptgericht

Tarte du soleil au thon, burrata et pesto

40 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pâte feuilletée (prête à étaler)Frischeprodukte1 Stück
  • fromage râpéMilchprodukte80 g
  • crème fraîcheMilchprodukte100 g
  • thon à l'huile (égoutté)Fisch150 g
  • aneth (ciselé)Obst & Gemüse5 g
  • ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse5 g
  • selGewürze3 g
  • tomate (coupée en rondelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • burrata (format xxl)Milchprodukte1 Stück
  • pestoVorräte40 g
  • crème balsamiqueVorräte20 ml
  • graines de sésameNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

258kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
9 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base feuilletée

    • Étaler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson
    • Rabattre les bords pour former un cadre
    • Piquer le fond à la fourchette
    Schritt 1
  2. Cuire la base

    • Enfourner la pâte seule
    Schritt 2
  3. Préparer la garniture au thon

    • Mélanger la crème fraîche, le thon égoutté, l'aneth, l'ail et le persil
    • Saler
    Schritt 3
  4. Garnir la tarte

    • Étaler la préparation au thon sur la pâte cuite
    • Répartir les rondelles de tomate
    • Déposer la burrata au centre
    Schritt 4
  5. Finitions et service

    • Ajouter le pesto, la crème balsamique et les graines de sésame
    Schritt 5