Hauptgericht
Tenders de poulet aux corn-flakes
35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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35 Min.
35 Min.Tenders de poulet aux corn-flakes
was Sie brauchen
Zutaten
blanc de poulet (coupé en lanières)Fleisch600 g
corn-flakes (écrasés grossièrement)Getreide150 g
œufs (battus)Milchprodukte2 Stücke
poudre d'ailGewürze5 g
poudre d'oignonGewürze5 g
poivre noir (moulu)Gewürze3 g
paprikaGewürze5 g- assaisonnement cajunGewürze5 g
selGewürze4 g
Maggi (émietté)Vorräte1 Stück- huile (pour la friture)Vorräte500 ml
pro Portion
Nährwerte
405kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 35 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Bratpfanne
Küchenzange
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Assaisonner le poulet
- Mélanger la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre noir, le paprika, l'assaisonnement cajun, le sel et le Maggi.
- Enrober les lanières de poulet de ce mélange et laisser reposer.
- Schritt 2
Préparer la panure
- Écraser les corn-flakes dans un bol.
- Battre les œufs dans un autre bol.
- Schritt 3
Paner le poulet
- Tremper chaque lanière de poulet dans l'œuf battu.
- Rouler dans les corn-flakes écrasés jusqu'à enrobage complet.
- Schritt 4
Frire les tenders
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Frire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants, puis égoutter.