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Trois cakes au yaourt : chocolat, pépites et citron confit
Dessert

Trois cakes au yaourt : chocolat, pépites et citron confit

50 Min.Für 24Nutri-Score D€
von @sab_home4 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

24 Personen
  • yaourt nature (2 pots)Milchprodukte250 g
  • œufsAndere4 Stücke
  • sucre (1 pot et demi)Vorräte225 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Vorräte8 g
  • huile (1 pot + ¼)Vorräte155 ml
  • sel (1 pincée)Gewürze2 g
  • levure chimique (1 sachet et demi)Vorräte16 g
  • farine (4 pots et demi)Getreide560 g
  • chocolat fondu (fondu (ou cacao en poudre))Vorräte100 g
  • pépites de chocolatVorräte100 g
  • citron confit (en dés)Obst & Gemüse80 g
  • beurre (en petits morceaux)Milchprodukte15 g

pro Portion

Nährwerte

248kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
4 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kastenform ×3
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un grand saladier, mélanger les œufs, les yaourts, le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter l'huile et la pincée de sel, puis bien mélanger.
    Schritt 1

  2. Incorporer la levure et la farine

    • Ajouter la levure chimique.
    • Ajouter la farine progressivement en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène, sans grumeaux.
    Schritt 2

  3. Diviser la pâte en trois

    • Répartir la pâte dans trois récipients.
    Schritt 3

  4. Parfumer les trois pâtes

    • Dans le premier récipient, ajouter le chocolat fondu pour le cake tout chocolat.
    • Dans le deuxième, ajouter les pépites de chocolat.
    • Dans le troisième, ajouter les dés de citron confit.
    Schritt 4

  5. Verser dans les moules

    • Verser chaque préparation dans un moule à cake.
    • Déposer un petit morceau de beurre au centre de chaque cake pour obtenir une belle fente à la cuisson.
    Schritt 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant environ 30 minutes.
    Schritt 6
Mezze holen