Hauptgericht
Tteokbokki coréen instantané gratiné à la mozza et saucisse
15 Min.Für 1Nutri-Score D€€
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15 Min.
15 Min.Tteokbokki coréen instantané gratiné à la mozza et saucisse
was Sie brauchen
Zutaten
tteokbokki instantané (gâteaux de riz et sachet d'assaisonnement) (sachet d'assaisonnement séparé)Frischeprodukte1 Stück
eauAndere80 ml
mozzarella (coupée en petits morceaux)Milchprodukte60 g
saucisse séchée (coupée en petits morceaux)Fleisch40 g
laitMilchprodukte20 ml
beurreMilchprodukte10 g
pro Portion
Nährwerte
684kcal
- Kohlenhydrate
- 95 g
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 24 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la base
- Verser l'eau dans une poêle.
- Ajouter le sachet d'assaisonnement et mélanger.
- Schritt 2
Ajouter les gâteaux de riz
- Déposer les gâteaux de riz dans la poêle.
- Laisser chauffer pour détendre la sauce.
- Schritt 3
Garnir
- Répartir les morceaux de mozzarella.
- Ajouter les morceaux de saucisse séchée.
- Schritt 4
Rattraper la sauce
- Si la sauce devient trop épaisse, verser le lait.
- Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Schritt 5
Mélanger et laisser réduire
- Bien mélanger pour obtenir une sauce fondue et crémeuse.
- Laisser évaporer l'excédent de liquide à feu doux.
- Schritt 6
Déguster
- Laisser tiédir quelques instants.
- Déguster directement dans la poêle.