Hauptgericht
Tuna Melt au cheddar et sauce aux cornichons
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20 Min.
20 Min.Tuna Melt au cheddar et sauce aux cornichons
rezept von
Pauline Charbit ☀️
@paulinecharbit
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was Sie brauchen
Zutaten
mayonnaise (bien généreuse)Vorräte60 g- ketchupVorräte15 ml
cornichon (coupé en tout petits morceaux, le plus fin possible)Obst & Gemüse30 g- câpres (égouttées)Vorräte15 g
échalote (prédécoupée (ou finement hachée))Obst & Gemüse20 g- sauce piquanteVorräte5 ml
persil (ciselé)Obst & Gemüse5 g- jus de cornichonVorräte10 ml
thon (égoutté)Fisch140 g
pain de seigle (en tranches)Backwaren2 Stücke
beurreMilchprodukte15 g
cheddar (en tranches, généreusement)Milchprodukte60 g
pro Portion
Nährwerte
843kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 42 g
- Fett
- 55 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la sauce
- Mettre la mayonnaise et le ketchup dans un saladier.
- Ajouter le cornichon coupé très finement, les câpres, l'échalote, la sauce piquante et le persil.
- Verser un peu de jus de cornichon et mélanger le tout.
- Schritt 2
Ajouter le thon
- Ajouter le thon égoutté dans la sauce.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Réserver de côté.
- Schritt 3
Dorer le pain
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire dorer les tranches de pain de seigle sur une face.
- Schritt 4
Monter le sandwich
- Déposer les tranches de cheddar sur le pain chaud.
- Répartir généreusement la préparation au thon par-dessus.
- Schritt 5
Poêler et faire fondre le fromage
- Faire poêler le sandwich de chaque côté.
- Couvrir la poêle pour que le fromage fonde.
- Schritt 6
Déguster
- Servir le tuna melt bien chaud.
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