Mariner le poulet

• Assaisonner le poulet avec les épices tandoori.
• Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron et le yaourt grec.
• Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien homogène.

Cuire le poulet

• Faire chauffer le beurre dans une poêle.
• Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré et légèrement grillé.

Préparer la sauce

• Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde.
• Ajouter les cornichons en dés, l'oignon séché et le paprika.
• Mélanger et réserver.

Monter les wraps

• Étaler la sauce sur une tortilla.
• Ajouter la salade, le poulet grillé, l'oignon rouge et le poivron jaune.
• Ajouter encore de la sauce puis refermer le wrap.

Griller les wraps

• Faire griller le wrap des deux côtés dans la poêle.