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Wrap burger au steak haché, mozzarella et sauce sriracha mayo
Hauptgericht

Wrap burger au steak haché, mozzarella et sauce sriracha mayo

25 Min.Für 1Nutri-Score D€€
von @not_so_superflu117 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • steak haché 5%Fleisch1 Stück
  • paprikaGewürze2 g
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • tortilla (découpée en spirale)Backwaren1 Stück
  • mozzarella (en tranches)Milchprodukte2 Stücke
  • sauce piquanteVorräte20 ml
  • mayonnaiseVorräte40 ml
  • champignons (gros, émincés)Obst & Gemüse100 g
  • tomates (en tranches)Obst & Gemüse1 Stück
  • oignons (émincés)Obst & Gemüse1 Stück
  • sésameNüsse & Samen5 g
  • ail (en poudre)Obst & Gemüse1 Stück
  • oignon en poudreGewürze3 g
  • sel (pour l'assaisonnement)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

745kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
40 g
Fett
45 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Assaisonner et cuire le steak haché

    • Assaisonner le steak haché avec le paprika, le sel et le poivre.
    • Faire bien cuire le steak haché dans la poêle, ou le laisser saignant selon votre goût.
    Schritt 1

  2. Préparer la sauce sriracha mayo

    • Mélanger la sauce piquante avec la mayonnaise.
    Schritt 2

  3. Découper et garnir la tortilla

    • Découper la tortilla en spirale.
    • Étaler la sauce sriracha mayo sur un côté.
    • Ajouter le steak, les tranches de mozzarella, les champignons, les tomates et les oignons.
    • Saupoudrer de sésame, d'ail, d'oignon et de sel.
    Schritt 3

  4. Plier le wrap

    • Plier la tortilla pour refermer le wrap.
    Schritt 4

  5. Dorer le wrap à la poêle

    • Remettre le wrap dans la poêle quelques secondes.
    • Retourner délicatement pour dorer l'autre face.
    Schritt 5
Mezze holen