Hauptgericht
Wrap de l'été à l'avocat, poulet rôti et mozzarella
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15 Min.
15 Min.Wrap de l'été à l'avocat, poulet rôti et mozzarella
was Sie brauchen
Zutaten
avocat (écrasé à la fourchette)Obst & Gemüse1 Stück
citron (pressé)Obst & Gemüse15 ml
selGewürze2 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
tortillaBackwaren1 Stück
tomate (coupée en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
mozzarella (coupée en morceaux)Milchprodukte60 g
poulet rôti (effiloché)Fleisch80 g- mâche (lavée)Obst & Gemüse20 g
yaourt à la grecqueMilchprodukte30 g
pro Portion
Nährwerte
588kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 32 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la purée d'avocat
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Ajouter le citron, le sel et le poivre.
- Mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Schritt 2
Garnir la tortilla
- Étaler la purée d'avocat sur la tortilla.
- Répartir les morceaux de tomate et la mozzarella.
- Ajouter le poulet rôti, la mâche et le yaourt à la grecque.
- Schritt 3
Plier et passer à la poêle
- Plier le wrap en rabattant les côtés puis en roulant.
- Faire dorer à la poêle 3 minutes.
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