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Zellige sans cuisson (bouchées cacahuète-chocolat)
Dessert

Zellige sans cuisson (bouchées cacahuète-chocolat)

50 Min.Für 20Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

20 Personen
  • cacahuètes torréfiées (mixées)Nüsse & Samen250 g
  • biscuits Feuilles Dentelle (émiettés)Backwaren8 Stücke
  • mielVorräte30 ml
  • beurre (fondu)Milchprodukte30 g
  • beurre de cacahuèteVorräte15 ml
  • chocolat blanc (en tablette)Vorräte100 g
  • chocolat au lait (en tablette)Vorräte100 g
  • chocolat praliné (en tablette)Vorräte50 g
  • huileVorräte37 ml

pro Portion

Nährwerte

100kcal

Kohlenhydrate
7 g
Eiweiß
2 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Mikrowelle
  • Muffinblech

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte aux cacahuètes

    • Mixer les cacahuètes torréfiées.
    • Mélanger les cacahuètes mixées, les biscuits émiettés, le miel, le beurre fondu et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Faire fondre les chocolats

    • Placer le chocolat au lait, le praliné et l'huile dans un sachet de congélation, puis fondre au micro-ondes en mode décongélation.
    • Répéter avec le chocolat blanc et l'huile dans un autre sachet.
    • Couper un petit coin de chaque sachet.
    Schritt 2
  3. Garnir les moules

    • Verser le chocolat au lait dans chaque moule et en recouvrir les parois.
    • Former des boules de pâte d'environ 15 g et les déposer dans les moules.
    • Finir en recouvrant de chocolat blanc.
    Schritt 3
  4. Faire durcir et démouler

    • Placer au congélateur pour faire durcir le chocolat.
    • Laisser ensuite une dizaine de minutes au réfrigérateur pour éviter le choc thermique.
    • Démouler délicatement.
    Schritt 4