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3 idées apéritives faciles : mini burgers au thon, mini hot-dogs et torsades feuilletées
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3 idées apéritives faciles : mini burgers au thon, mini hot-dogs et torsades feuilletées

40 minPara 10Nutri-Score D€€
de @twosistersscook140 importaciones1 vez cocinada
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lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • thon (égoutté)Pescado140 g
  • fromage natureLácteos100 g
  • jus de citronFrutas y verduras10 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • ail en poudreEspecias2 g
  • persil séchéEspecias2 g
  • mini pains burger (ouverts en deux)Panadería10 piezas
  • fromage à hamburgerLácteos5 piezas
  • saucisses (cuites)Carne5 piezas
  • moutardeDespensa20 g
  • ketchupDespensa30 g
  • oignons fritsDespensa30 g
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Panadería1 pieza
  • crème fraîcheLácteos100 g
  • fromage ail et fines herbesLácteos100 g
  • jambon (en tranches)Carne100 g
  • mozzarella râpéeLácteos100 g
  • jaune d'œufLácteos2 piezas
  • laitLácteos20 ml
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

257kcal

Carbohidratos
21 g
Proteínas
11 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture au thon

    • Égoutter le thon et le verser dans un saladier.
    • Ajouter le fromage nature, le jus de citron, le sel, le poivre, l'ail en poudre et le persil séché.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Paso 1

  2. Garnir les mini burgers au thon

    • Ouvrir les mini pains burger au milieu.
    • Garnir de préparation au thon.
    Paso 2

  3. Garnir les mini hot-dogs

    • Déposer le fromage à hamburger dans les pains.
    • Ajouter la saucisse par-dessus.
    • Ajouter la moutarde, le ketchup et les oignons frits.
    • Réserver au frais.
    Paso 3

  4. Préparer la garniture des torsades

    • Mélanger la crème fraîche et le fromage ail et fines herbes.
    • Étaler ce mélange sur la pâte feuilletée.
    • Répartir le jambon puis la mozzarella râpée.
    Paso 4

  5. Façonner les torsades

    • Refermer la pâte en deux.
    • Découper des bandelettes puis les rouler en torsades.
    • Déposer les torsades sur une plaque de cuisson.
    Paso 5

  6. Dorer et parsemer

    • Badigeonner les torsades de jaune d'œuf mélangé au lait.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Paso 6

  7. Enfourner

    • Enfourner le tout à 200 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les torsades soient bien dorées.
    Paso 7

  8. Dresser et servir

    • Disposer les trois apéritifs sur un joli plateau.
    • Déguster rapidement.
    Paso 8
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