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4 jus et smoothies vitaminés : mangue-passion, fraise-cerise, orange-kaki, kiwi-poire
Bebida

4 jus et smoothies vitaminés : mangue-passion, fraise-cerise, orange-kaki, kiwi-poire

30 minPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • mangue mûre (pelée et coupée en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • fruits de la passion (pulpe récupérée)Frutas y verduras2 piezas
  • jus d'orange (un verre)Bebidas240 ml
  • glaçons (optionnel)Otro6 piezas
  • fraises fraîches (équeutées)Frutas y verduras150 g
  • cerises (dénoyautées)Frutas y verduras150 g
  • yaourt nature (ou un trait de lait)Lácteos125 g
  • jus de citron (un filet, optionnel)Frutas y verduras15 ml
  • oranges (pressées)Frutas y verduras2 piezas
  • kakis bien mûrs (épluchés et coupés en morceaux)Frutas y verduras2 piezas
  • gingembre frais (petit morceau, optionnel)Frutas y verduras5 g
  • kiwis mûrs (épluchés et coupés en morceaux)Frutas y verduras2 piezas
  • poire mûre (épluchée et coupée en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • eau (ou eau de coco, un demi-verre)Bebidas120 ml

por ración

Nutrición

198kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
3 g
Grasas
1 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Exprimidor
  • couteau
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Énergie mangue-passion

    • Mixer la chair de la mangue avec le jus d'orange jusqu'à une texture bien lisse et onctueuse.
    • Ajouter la pulpe des fruits de la passion (filtrer la moitié des pépins pour un jus plus doux, ou tout garder pour le croquant).
    • Mixer par impulsions rapides ou mélanger à la cuillère, ajouter les glaçons et verser dans un grand verre.
    Paso 1
  2. Douceur fraise-cerise

    • Laver et équeuter les fraises, laver et dénoyauter soigneusement les cerises.
    • Placer les fruits dans le blender.
    • Ajouter le yaourt (ou un peu de lait) et le jus de citron, puis mixer jusqu'à un smoothie velouté et homogène.
    Paso 2
  3. Fraîcheur orange-kaki

    • Presser les oranges pour récupérer leur jus frais.
    • Éplucher les kakis et couper la chair en morceaux.
    • Mixer le jus d'orange avec les morceaux de kaki et le gingembre jusqu'à un mélange parfaitement homogène et mousseux.
    Paso 3
  4. Vitalité kiwi-poire

    • Éplucher les kiwis et la poire, puis les couper en morceaux.
    • Mettre les fruits dans le blender avec le jus de citron et l'eau.
    • Mixer à pleine puissance environ 1 minute pour une texture bien fluide.
    Paso 4
  5. Service

    • Verser chaque préparation dans un verre et servir aussitôt, bien frais.
    Paso 5