Çikolata ve yumurtayı çırp

• Yumurtaları ve çikolatayı kasede buluştur.
• Çırpıcıyla pürüzsüz ve akışkan bir kıvam alana kadar iyice çırp.

Unu ekle

• Unu ekle ve topak kalmayana kadar tekrar çırp.
• Karışımın akışkanlığını koruduğundan emin ol.

Kalıplara dök

• Karışımı yağlanmış sufle kalıplarına eşit şekilde paylaştır.
• Kalıpları hafifçe tezgaha vurarak havasını al.

Fırında pişir

• Kalıpları önceden ısıtılmış 200 °C fanlı fırına ver.
• Kenarları kabarıp ortası akışkan kalacak şekilde pişir, fazla pişirmemeye dikkat et.

Servis et

• Fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis yap.