Préparer les tenders de poulet

• Mélanger les morceaux de poulet avec les corn flakes écrasés pour bien les enrober.
• Prendre chaque morceau délicatement.

Frire le poulet

• Plonger les morceaux panés dans l'huile chaude.
• Laisser dorer quelques minutes puis égoutter.

Frire les frites

• Frire les frites maison jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
• Égoutter et saler.

Monter le sandwich

• Étaler la persillade dans la mie du pain ouvert.
• Déposer les tenders de poulet, puis les frites généreusement.
• Ajouter les oignons frits et la mayonnaise en zigzag.

Gratiner au fromage

• Couvrir de tranches de fromage.
• Passer au four pour faire fondre le fromage.