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Arroz con Leche
45 minPara 6Nutri-Score C€
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45 min
45 minArroz con Leche
receta de
marya_guzman
@marya_guzman
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lo que necesita
Ingredientes
aguaBebidas960 ml
canela en rama (una rajita)Especias1 pieza
arroz (lavado)Cereales400 g
leche evaporada (una lata)Lácteos354 ml- leche condensada (casi toda la lata, al gusto)Lácteos350 ml
vainilla (un chorrito)Despensa5 ml
canela en polvoEspecias3 g- leche enteraLácteos480 ml
por ración
Nutrición
357kcal
- Carbohidratos
- 67 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Infusionar la canela
- En una olla agrega el agua junto con la canela en rama.
- Tapa y cocina hasta que suelte su sabor.
- Paso 2
Cocer el arroz
- Agrega el arroz previamente lavado y revuelve muy bien.
- Tapa y cocina a fuego medio bajo.
- Paso 3
Preparar la mezcla de leches
- Prepara una mezcla con la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y la canela en polvo.
- Revuelve todo muy bien.
- Paso 4
Integrar las leches
- Una vez cocido el arroz, retira la canela.
- Agrega la mezcla junto con la leche entera.
- Revuelve sin dejar de revolver para que no se pegue.