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Asiatische Gyoza-Suppe mit Pak Choi
Plato principal

Asiatische Gyoza-Suppe mit Pak Choi

30 minPara 2Nutri-Score C€€
de @futterne1d13 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Knoblauch (gewürfelt)Frutas y verduras3 piezas
  • rote Chili (gehackt)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Miso-PasteDespensa5 g
  • SesamölDespensa15 ml
  • IngwerFrutas y verduras5 g
  • SojasauceDespensa75 ml
  • weißer Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
  • SalzEspecias3 g
  • Pak Choi (in Streifen geschnitten)Frutas y verduras200 g
  • Gyoza mit Hähnchenfüllung (Packung, tiefgekühlt)Fresco1 pieza
  • WasserOtro750 ml
  • Shiitake-EinweichwasserOtro100 ml
  • Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Frutas y verduras2 piezas

por ración

Nutrición

300kcal

Carbohidratos
28 g
Proteínas
16 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Messer

paso a paso

Preparación

  1. Aromen anrösten

    • Knoblauch, Chili und Miso-Paste im Sesamöl anrösten.
    Paso 1

  2. Brühe ansetzen

    • Ingwer, Sojasauce, Pfeffer und Salz mit dem Shiitake-Einweichwasser und dem Wasser zugeben.
    • Kurz aufkochen lassen.
    Paso 2

  3. Brühe köcheln lassen

    • Die Brühe 10 Minuten köcheln lassen.
    Paso 3

  4. Pak Choi vorbereiten

    • Pak Choi in Streifen schneiden.
    Paso 4

  5. Pak Choi und Gyoza garen

    • Pak Choi, Gyoza und etwas Sesamöl ins siedende Wasser geben.
    • 5 Minuten ziehen lassen.
    Paso 5

  6. Servieren

    • Den Ingwer vor dem Servieren entfernen.
    • Mit Frühlingszwiebeln toppen.
    Paso 6
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