Plato principal
Baguette raclette du marché de Noël
25 minPara 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minBaguette raclette du marché de Noël
lo que necesita
Ingredientes
baguette (coupée en deux dans la longueur)Panadería1 pieza
fromage à raclette (en tranches)Lácteos200 g
pommes de terre (cuites et coupées en rondelles)Frutas y verduras300 g
lardons (poêlés)Carne100 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
beurre (fondu)Lácteos20 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
735kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 39 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la garniture
- Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante puis les couper en rondelles.
- Faire revenir les lardons et l'oignon émincé dans la poêle jusqu'à coloration.
- Paso 2
Garnir la baguette
- Couper la baguette en deux dans la longueur et beurrer l'intérieur.
- Répartir les rondelles de pommes de terre, les lardons et l'oignon.
- Couvrir généreusement de tranches de fromage à raclette et poivrer.
- Paso 3
Gratiner au four
- Enfourner sur la plaque à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
