Skip to content
Menu
Baumstriezel vom Nudelholz
Panadería

Baumstriezel vom Nudelholz

45 minPara 4Nutri-Score D€
de @sweetsaltysabrin12 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Hefeteig (fertig gekauft, Packung)Panadería1 pieza
  • Butter (geschmolzen)Lácteos45 g
  • Zimt-Zucker-Mischung (gemischt)Despensa60 g

por ración

Nutrición

342kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
7 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rodillo
  • Fuente de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Nudelholz vorbereiten

    • Das Nudelholz vollständig mit Alufolie umwickeln.
    • Die Folie rundum gut mit geschmolzener Butter einfetten.
    Paso 1

  2. Teig aufwickeln

    • Den Hefeteig in Streifen schneiden.
    • Die Streifen spiralförmig um das vorbereitete Nudelholz wickeln.
    • Die Teigstreifen leicht andrücken.
    Paso 2

  3. Bestreichen und bestreuen

    • Die Teigspirale nochmals mit geschmolzener Butter bestreichen.
    • Großzügig mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
    Paso 3

  4. Goldbraun backen

    • Das Nudelholz in die Auflaufform legen und bei 180 °C goldbraun backen.
    • Den Baumstriezel drehen und die andere Seite ebenfalls goldbraun backen.
    Paso 4

  5. Servieren

    • Den Baumstriezel vom Nudelholz lösen und am besten warm genießen.
    Paso 5
Obtener Mezze