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Beignets au chocolat au Air Fryer
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Beignets au chocolat au Air Fryer

1 h 50 minPara 8Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • farine de bléCereales250 g
  • lait (tiède)Lácteos120 ml
  • levure boulangère sècheDespensa7 g
  • sucreDespensa30 g
  • œufLácteos1 pieza
  • sel (une pincée)Especias1 g
  • pâte à tartiner chocolat-noisetteDespensa100 g
  • sucre en poudre (pour l'enrobage)Despensa50 g
  • huile (pour badigeonner la grille)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

165kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
5 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Batidora amasadora
  • Freidora de aire
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine et le sucre dans un saladier.
    • Ajouter l'œuf, la levure et le sel.
    • Verser le lait tiède et bien remuer.
    Paso 1
  2. Pétrir la pâte

    • Pétrir la pâte 4 minutes au robot ou à la main.
    Paso 2
  3. Laisser pousser

    • Mettre la pâte dans un saladier et couvrir avec un film plastique.
    • Laisser poser une heure, puis dégazer la pâte.
    Paso 3
  4. Former les boules

    • Former des boules de pâte.
    • Couvrir avec un torchon et laisser reposer 30 minutes.
    Paso 4
  5. Garnir et badigeonner

    • Aplatir chaque boule et garnir de pâte à tartiner, puis refermer.
    • Huiler la grille du Air Fryer.
    • Badigeonner les beignets d'un peu d'eau.
    Paso 5
  6. Cuire au Air Fryer

    • Cuire 10 minutes à 180 °C.
    • Rouler les beignets dans le sucre en poudre.
    Paso 6