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Bienenstich vom Blech
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1 h
1 hBienenstich vom Blech
receta de
Caro's Food 🤍🇱🇧
@caros.food
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lo que necesita
Ingredientes
Eier (zimmerwarm)Lácteos5 piezas
ZuckerDespensa200 g
Vanillezucker (Päckchen)Despensa1 pieza- Öl (neutral)Despensa100 ml
heißes WasserOtro30 ml
MehlCereales320 g- Backpulver (Päckchen)Despensa1 pieza
gehobelte MandelnFrutos secos y semillas100 g
Butter (für den Guss)Lácteos50 g
HonigDespensa50 g- Schlagsahne (kalt)Lácteos600 ml
- Paradiescreme (Päckchen)Despensa1 pieza
- Sahnesteif (Päckchen)Despensa2 piezas
por ración
Nutrición
256kcal
- Carbohidratos
- 25 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bandeja de horno
Bol
Batidora de varillas
Cazo
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Teig vorbereiten
- Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Heißes Wasser und Öl unterrühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterheben.
- Paso 2
Teig auf das Blech streichen
- Den Teig gleichmäßig auf ein gefettetes oder mit Backpapier belegtes Blech streichen.
- Die gehobelten Mandeln darüber verteilen.
- Paso 3
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
- Paso 4
Butter-Honig-Guss
- Butter und Honig leicht erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.
- Den heißen Kuchen direkt nach dem Backen damit bestreichen.
- Paso 5
Creme zubereiten
- Schlagsahne mit Paradiescreme und Sahnesteif steif schlagen.
- Paso 6
Kuchen füllen
- Den abgekühlten Kuchen quer halbieren.
- Die Creme auf die untere Hälfte streichen und den Deckel auflegen.
- Gekühlt servieren.
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