Panadería
Kokoskuchen
50 minPara 12Nutri-Score D€
D
50 min
50 minKokoskuchen
receta de
Caro's Food 🤍🇱🇧
@caros.food
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lo que necesita
Ingredientes
EierLácteos3 piezas
ZuckerDespensa140 g
VanillezuckerDespensa1 pieza
Salz (eine Prise)Especias1 pieza- ButtermilchLácteos375 g
MehlCereales375 g- Backpulver (ein Päckchen)Despensa1 pieza
KokosraspelnFrutos secos y semillas200 g- Zucker (für das Topping)Despensa140 g
- SchlagsahneLácteos200 g
por ración
Nutrición
259kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Fuente de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Teig vorbereiten
- Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
- Buttermilch unterrühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterrühren.
- Paso 2
Topping mischen
- Kokosraspeln mit Zucker vermengen.
- Paso 3
Backen
- Teig in die Form (30x40 cm) geben und das Kokos-Topping gleichmäßig darüber verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
- Paso 4
Sahne darübergeben
- Die Schlagsahne über den noch heißen Kuchen geben und leicht einziehen lassen.
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