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Bonbons maison à la compote et agar-agar
Tentempié

Bonbons maison à la compote et agar-agar

1 h 15 minPara 6Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • compote (une compote entière (pot))Frutas y verduras400 g
  • eauOtro100 ml
  • agar-agar (1 sachet)Despensa2 g
  • colorant alimentaire (bleu, quelques gouttes)Despensa2 piezas

por ración

Nutrición

48kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
0 g
Grasas
0 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • moule à chocolat

paso a paso

Preparación

  1. Chauffer la compote avec l'agar-agar

    • Verser la compote dans une casserole.
    • Ajouter l'eau et l'agar-agar.
    • Porter à ébullition jusqu'à l'apparition de petites bulles.
    Paso 1
  2. Colorer la préparation

    • Ajouter le colorant alimentaire et mélanger (facultatif).
    Paso 2
  3. Remplir les moules

    • Verser la préparation dans les moules à bonbons.
    • Lisser la surface du mieux possible.
    Paso 3
  4. Réfrigérer et démouler

    • Placer les moules au frais.
    • Démouler les bonbons une fois pris.
    Paso 4