Entrante
Brochettes de mozzarella et tomates cerises en forme de cœur
15 minPara 4Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minBrochettes de mozzarella et tomates cerises en forme de cœur
lo que necesita
Ingredientes
mozzarella (bocconcini ou mozzarella coupée en dés)Lácteos250 g
tomates cerises (lavées)Frutas y verduras250 g
huile d'oliveDespensa15 ml
basilic (feuilles fraîches)Frutas y verduras6 piezas
selEspecias2 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
165kcal
- Carbohidratos
- 3 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 12 g
lo que usará
Utensilios
Brocheta ×8- Cortador de galletas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la mozzarella
- Couper la mozzarella en tranches épaisses.
- Découper des cœurs dans les tranches avec l'emporte-pièce.
- Paso 2
Monter les brochettes
- Alterner sur chaque pique un cœur de mozzarella et une tomate cerise.
- Glisser une feuille de basilic entre deux éléments.
- Paso 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Saler, poivrer et servir frais.