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Cabillaud au four, crème au Boursin et tomates cerises
Plato principal

Cabillaud au four, crème au Boursin et tomates cerises

40 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • cabillaud (en pavés)Pescado400 g
  • Boursin (émietté)Lácteos150 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras250 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (haché)Frutas y verduras3 piezas
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • ail semouleEspecias3 g
  • mélange d'épicesEspecias5 g
  • crème liquideLácteos200 ml

por ración

Nutrición

559kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
41 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture

    • Émincer l'oignon et hacher l'ail.
    • Couper les tomates cerises en deux.
    • Mélanger les tomates, l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail semoule et le mélange d'épices.
    Paso 1
  2. Dresser le plat

    • Déposer les pavés de cabillaud dans le plat à four.
    • Répartir la garniture de légumes autour du poisson.
    • Émietter le Boursin sur le poisson et verser la crème liquide.
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C.
    • Parsemer de persil ciselé à la sortie du four.
    Paso 3