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Cacik - Mezzé Yaourt Concombre
15 minPara 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minCacik - Mezzé Yaourt Concombre
receta de
𝗧𝗵𝗲 𝗙𝗼𝗼𝗱𝗻𝗲𝗿
@thefoodner
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lo que necesita
Ingredientes
Concombre (râpé ou finement coupé)Frutas y verduras0,5 piezas
Yaourt süzme (égoutté)Lácteos105 g
Ail (pressé)Frutas y verduras1 pieza
Jus de citron (frais)Frutas y verduras15 ml
SelEspecias3 g- Aneth (ciselé)Frutas y verduras5 g
Huile d'oliveDespensa15 ml
por ración
Nutrición
52kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Rallador
Prensa de ajo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le concombre
- Râper le concombre.
- Le presser pour retirer l'excédent d'eau.
- Paso 2
Assembler le mezzé
- Mélanger le yaourt avec le concombre râpé.
- Ajouter l'ail pressé, le jus de citron et le sel.
- Incorporer l'aneth ciselé.
- Paso 3
Finir et servir
- Verser un filet d'huile d'olive sur le dessus.
- Réserver au frais avant de servir.
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