Tentempié
Sandwich algérien
30 minPara 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minSandwich algérien
receta de
𝗧𝗵𝗲 𝗙𝗼𝗼𝗱𝗻𝗲𝗿
@thefoodner
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lo que necesita
Ingredientes
pain (baguette) (coupé en deux et évidé légèrement)Panadería2 piezas
blanc de poulet (coupé en fines lamelles)Carne300 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
tomate (coupée en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
salade (lavée et effeuillée)Frutas y verduras60 g
pommes de terre (coupées en frites fines)Frutas y verduras2 piezas
fromage en tranchesLácteos4 piezas
mayonnaiseDespensa60 g- ketchupDespensa30 g
- harissaDespensa15 g
huile d'oliveDespensa20 ml
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
908kcal
- Carbohidratos
- 95 g
- Proteínas
- 48 g
- Grasas
- 38 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Freidora
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les frites
- Éplucher et couper les pommes de terre en frites fines.
- Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Égoutter et saler.
- Paso 2
Cuire le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé.
- Ajouter le poulet, saler, poivrer et cuire jusqu'à coloration.
- Paso 3
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la harissa dans un bol.
- Paso 4
Monter le sandwich
- Tartiner le pain de sauce.
- Garnir de salade, tomate, poulet, fromage et frites.
- Refermer et servir immédiatement.
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