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Cake aux pommes healthy sans beurre ni sucre raffiné
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Cake aux pommes healthy sans beurre ni sucre raffiné

55 minPara 6Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pommes (pelées et coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • pomme (coupée en fines lamelles pour le dessus)Frutas y verduras1 pieza
  • œufsOtro2 piezas
  • compote sans sucres ajoutésDespensa130 g
  • sirop d'érableDespensa30 g
  • farineCereales70 g
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas70 g
  • vanille en poudreEspecias2 g
  • cannelleEspecias5 g
  • levure chimiqueDespensa4 g

por ración

Nutrición

143kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
4 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde rectangular
  • Varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes

    • Peler et couper les pommes en dés.
    • Couper la pomme restante en fines lamelles pour le dessus.
    Paso 1
  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Fouetter les œufs avec la compote et le sirop d'érable.
    • Ajouter la vanille en poudre et la cannelle.
    Paso 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la poudre d'amande et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les dés de pommes.
    Paso 3
  4. Cuire le cake

    • Verser la pâte dans le moule à cake.
    • Disposer les lamelles de pomme sur le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 4
  5. Laisser refroidir

    • Sortir le cake du four et laisser tiédir avant de démouler.
    Paso 5