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Cake marbré healthy
55 minPara 8Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minCake marbré healthy
receta de
@fourchette_et_bikini
@fourchette_et_bikini
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lo que necesita
Ingredientes
compote de pommes sans sucre ajoutéDespensa200 g
œufsLácteos3 piezas- sirop d'agaveDespensa30 g
farine de blé ou épeautre T110Cereales100 g- levure chimique (½ sachet)Despensa5 g
chocolat noir 74% (fondu)Despensa80 g- pépites de chocolat noirDespensa20 g
por ración
Nutrición
121kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Molde rectangular
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la compote de pommes et le sirop d'agave.
- Fouetter jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Paso 2
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger sans trop travailler la pâte.
- Paso 3
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
- Paso 4
Créer la pâte marbrée
- Incorporer le chocolat fondu dans la moitié de la pâte.
- Verser les deux pâtes en alternance dans le moule à cake pour créer l'effet marbré.
- Parsemer de pépites de chocolat sur le dessus.
- Paso 5
Cuire le cake
- Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes.
- Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de démouler.
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