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Camembert rôti protéiné au miel et aux épices
25 minPara 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minCamembert rôti protéiné au miel et aux épices
receta de
Samuel_Meyz
@samuel_meyz
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lo que necesita
Ingredientes
camembert allégé 5% (sorti du réfrigérateur au moins 1 h avant)Lácteos350 g
ail confit (gousses écrasées)Despensa3 piezas
paprika fuméEspecias2 g- piment chipotle (moulu)Especias1 g
- herbes de ProvenceEspecias2 g
mielDespensa15 ml
por ración
Nutrición
246kcal
- Carbohidratos
- 4 g
- Proteínas
- 35 g
- Grasas
- 10 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Fuente de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le camembert
- Sortir le camembert du réfrigérateur au moins 1 heure avant la cuisson pour qu'il soit plus fondant.
- Faire quelques incisions sur le dessus avec la pointe d'un couteau.
- Paso 2
Garnir d'ail confit
- Écraser l'ail confit pour libérer son arôme.
- Disposer l'ail écrasé dans les incisions et un peu partout sur le dessus.
- Paso 3
Assaisonner
- Saupoudrer le paprika fumé, le piment chipotle et les herbes de Provence sur le camembert.
- Paso 4
Enfourner
- Placer le camembert dans un plat à four.
- Enfourner à 180 °C.
- Paso 5
Finir au miel
- À la sortie du four, ajouter un filet de miel sur le dessus.
- Servir aussitôt, bien coulant.
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