Mélanger les ingrédients

• Verser le lait, le cacao, le sucre et la maïzena dans le bol du Thermomix.
• Mélanger 1 min à vitesse 8.

Cuire la préparation

• Faire chauffer 10 min à 90 °C à vitesse 2.
• Mélanger ensuite 10 s à vitesse 4 pour obtenir une texture bien onctueuse.

Refroidir et mettre en bouteille

• Laisser refroidir à température ambiante.
• Transvaser dans de petites bouteilles ou un autre récipient.
• Placer au frais jusqu'à ce que ce soit bien froid avant de servir.