Skip to content
Cheeseburger in een deeghapje
Tentempié

Cheeseburger in een deeghapje

35 minPara 12Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • vers bladerdeeg (rollen)Fresco2 piezas
  • gehaktCarne250 g
  • ui (fijngesneden)Frutas y verduras1 pieza
  • uienpoederEspecias5 g
  • knoflookpoederEspecias5 g
  • paprikapoederEspecias5 g
  • peperEspecias2 g
  • zoutEspecias3 g
  • cheddar (geraspt of in plakjes)Lácteos150 g
  • ketchupDespensa15 ml
  • mayonaiseDespensa15 ml
  • mosterdDespensa5 ml
  • ui (fijngesneden, voor de saus)Frutas y verduras0,5 piezas
  • ei (losgeklopt, om te bestrijken)Lácteos1 pieza
  • sesamzaadjesFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

162kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
5 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Saus maken

    • Meng de ketchup, mayonaise en mosterd in een kom.
    • Voeg zout, peper en de fijngesneden ui toe en roer goed door.
    Paso 1
  2. Vulling voorbereiden

    • Meng het gehakt met de fijngesneden ui, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper en zout.
    Paso 2
  3. Deeghapjes opbouwen

    • Rol het bladerdeeg uit.
    • Verdeel de cheddar en het gekruide gehakt over het bladerdeeg.
    • Leg een tweede laag bladerdeeg erop en druk het goed aan.
    • Snijd het deeg in vierkantjes.
    Paso 3
  4. Bestrijken en bakken

    • Bestrijk de hapjes met een beetje losgeklopt ei.
    • Strooi er eventueel sesamzaadjes over.
    • Bak de hapjes in een voorverwarmde oven op 200 °C tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
    Paso 4