Skip to content
Cheesecake pa pjekje me fruta mali dhe çokollatë të bardhë
Postre

Cheesecake pa pjekje me fruta mali dhe çokollatë të bardhë

5 h 30 minPara 12Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • fruta mali të ngrira (të ngrira)Frutas y verduras400 g
  • ujëOtro100 ml
  • sheqer (për kremën me fruta)Despensa75 g
  • niseshteDespensa10 g
  • djathë Philadelphia (në temperaturë dhome)Lácteos400 g
  • krem për ëmbëlsiraLácteos250 ml
  • sheqer pluhurDespensa60 g
  • çokollatë e bardhë (100 g e shkrirë për kremën, 100 g për sipër)Despensa200 g
  • biskotaPanadería400 g
  • qumësht (i ftohtë, për lagien e biskotave)Lácteos200 ml

por ración

Nutrición

338kcal

Carbohidratos
40 g
Proteínas
5 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Përgatit kremën me fruta

    • Ziej frutat e malit me sheqerin dhe ujin në një tenxhere.
    • Shto nishesten dhe përziej vazhdimisht derisa kremi të trashet.
    • Hiqe nga zjarri dhe lëre të ftohet plotësisht.
    Paso 1
  2. Përgatit kremën e bardhë

    • Shkrij çokollatën e bardhë të destinuar për kremën.
    • Përziej djathin Philadelphia me kremin për ëmbëlsira dhe sheqerin pluhur.
    • Shto çokollatën e shkrirë dhe përziej derisa masa të bëhet homogjene.
    Paso 2
  3. Ndërto shtresat

    • Lagi biskotat shpejt në qumështin e ftohtë.
    • Vendos një shtresë biskotash në tepsi.
    • Shto kremën e bardhë, pastaj kremën me fruta dhe përsërit shtresat deri në fund.
    Paso 3
  4. Finalizo dhe fto

    • Shpërndaj çokollatën e bardhë të shkrirë sipër.
    • Lëre cheesecake-un të ftohet në frigorifer për 5 orë përpara se ta presësh.
    Paso 4