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Cheesecake sans cuisson Kinder
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Cheesecake sans cuisson Kinder

40 minPara 10Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • biscuits petit beurre (émiettés)Panadería150 g
  • beurre (fondu)Lácteos100 g
  • mascarpone (à température ambiante)Lácteos500 g
  • crème liquide 30% MG (bien froide)Lácteos200 ml
  • sucre glaceDespensa50 g
  • barres Kinder Maxi (5 fondues pour la crème, 8 fondues pour le glaçage)Despensa13 piezas
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Despensa2 piezas
  • huileDespensa30 ml

por ración

Nutrición

510kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
6 g
Grasas
40 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde desmontable
  • Bol ×2
  • Batidora de varillas
  • Microondas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base biscuitée

    • Mixer les biscuits petit beurre en poudre fine.
    • Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
    • Tasser la préparation au fond du moule à charnière et réserver au frais.
    Paso 1
  2. Faire fondre le chocolat de la crème

    • Faire fondre les barres Kinder Maxi au micro-ondes.
    • Laisser tiédir légèrement.
    Paso 2
  3. Monter la crème

    • Fouetter le mascarpone avec le sucre glace.
    • Ajouter la crème liquide bien froide et monter le tout au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème ferme.
    • Incorporer le chocolat Kinder fondu et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Paso 3
  4. Monter le cheesecake

    • Verser la crème sur la base biscuitée et lisser la surface.
    • Répartir les morceaux de Kinder Bueno sur le dessus.
    • Placer au frais pendant au moins 6 h, idéalement toute une nuit.
    Paso 4
  5. Préparer le glaçage

    • Faire fondre les barres Kinder Maxi au micro-ondes.
    • Ajouter l'huile et mélanger pour obtenir un glaçage lisse et brillant.
    Paso 5
  6. Glacer et servir

    • Napper le cheesecake bien froid avec le glaçage au chocolat.
    • Laisser prendre au frais avant de démouler et de servir.
    Paso 6