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Chicken Curry Pasta
Plato principal

Chicken Curry Pasta

30 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • rote Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauch (gehackt)Frutas y verduras3 piezas
  • Tomaten (gewürfelt)Frutas y verduras3 piezas
  • Olivenöl (zum Anbraten)Despensa30 ml
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Carne300 g
  • Creme fineLácteos200 ml
  • Butter (optional)Lácteos15 g
  • SalzEspecias3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
  • Chili (gemahlen)Especias1 g
  • BalsamicoDespensa15 ml
  • CurrypulverEspecias10 g
  • Chakalaka-Gewürz (optional)Especias5 g
  • Kurkuma (optional)Especias3 g
  • Nudeln (gekocht)Cereales250 g

por ración

Nutrición

808kcal

Carbohidratos
98 g
Proteínas
43 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Zwiebel, Knoblauch und Tomaten vorbereiten

    • Die rote Zwiebel schälen und würfeln.
    • Den Knoblauch schälen und hacken.
    • Die Tomaten würfeln und beiseitestellen.
    Paso 1
  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten

    • Olivenöl in der Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
    Paso 2
  3. Tomaten und Hähnchen zugeben

    • Die Tomaten zugeben und weich dünsten.
    • Das Hähnchen dazugeben und durchgaren.
    Paso 3
  4. Creme fine und Butter einrühren

    • Sobald das Hähnchen durch ist, die Creme fine einrühren.
    • Wer mag, gibt einen Klecks Butter dazu.
    Paso 4
  5. Würzen

    • Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
    • Balsamico und reichlich Curry einrühren.
    • Optional Chakalaka und Kurkuma dazugeben und alles zu einer sämigen Konsistenz rühren.
    Paso 5
  6. Nudeln untermischen

    • Die gekochten Nudeln in die Sauce geben.
    • Alles gut umrühren und servieren.
    Paso 6