Plato principal
Ciabatta à la burrata di bufala
15 minPara 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minCiabatta à la burrata di bufala
lo que necesita
Ingredientes
ciabatta (coupée en deux dans l'épaisseur)Panadería2 piezas
burrata di bufala (égouttée)Lácteos2 piezas
tomates (coupées en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
huile d'oliveDespensa20 ml
basilic frais (feuilles)Frutas y verduras6 piezas
selEspecias2 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
508kcal
- Carbohidratos
- 45 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
couteau
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le pain
- Couper la ciabatta en deux dans l'épaisseur.
- Faire griller légèrement les faces intérieures à la poêle chaude.
- Paso 2
Garnir
- Arroser l'intérieur du pain d'huile d'olive.
- Déposer les rondelles de tomates, saler et poivrer.
- Ajouter la burrata et quelques feuilles de basilic.
- Paso 3
Servir
- Refermer le sandwich, arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.