Toaster le pain

• Couper le pain ciabatta en deux dans l'épaisseur.
• Le faire revenir dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré.

Préparer la base crémeuse

• Napper l'intérieur du pain de crème fraîche.
• Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le paprika.

Cuire la garniture

• Faire revenir les lardons avec l'oignon émincé dans une poêle.

Garnir et gratiner

• Déposer la garniture aux lardons sur le pain.
• Couvrir de tranches de fromage à raclette.
• Enfourner à l'air fryer à 200 °C.

Finir et déguster

• Parsemer de persil ciselé (facultatif).
• Déguster aussitôt.