Postre
Çikolatalı Borcam Pasta
1 h 15 minPara 12Nutri-Score D€€
D
1 h 15 min
1 h 15 minÇikolatalı Borcam Pasta
receta de
Sultanınsofrasii
@sultancantepe
3 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
yumurta (oda ısısında)Lácteos3 piezas
toz şeker (kek için)Despensa200 g
süt (kek için, oda ısısında)Lácteos240 ml- sıvı yağDespensa120 ml
- kabartma tozu (1 paket)Despensa10 g
- vanilin (1 paket)Despensa5 g
un (elenmiş)Despensa240 g- toz krem şanti (1 paket, 2 poşet)Despensa150 g
süt (krem şanti için, soğuk)Lácteos360 ml- süt (keki ıslatmak için)Lácteos360 ml
- toz şeker (keki ıslatmak için)Despensa30 g
- beyaz çikolataDespensa170 g
krema (1 paket, beyaz çikolata sosu için)Lácteos200 ml
bitter çikolataDespensa70 g- krema (yarım paket, üzeri için)Lácteos100 ml
por ración
Nutrición
341kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Fuente de horno
Horno
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Kek hamurunu hazırlayın
- Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp iyice beyazlaşana kadar çırpın.
- Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
- Paso 2
Keki pişirin
- Yağlanmış borcam tepsiye hamuru alın.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
- Paso 3
Krem şantiyi hazırlayın
- Karıştırma kabına toz krem şantiyi alıp üzerine soğuk sütü dökün.
- İyice çırpın.
- Paso 4
Beyaz çikolata sosunu hazırlayın
- Kremayı ocağa alıp ısıtın.
- Ardından beyaz çikolatayı ekleyip iyice karıştırın.
- İyice soğuduktan sonra kullanın.
- Paso 5
Keki ıslatın ve katları oluşturun
- Süt ve toz şekeri karıştırıp keki ıslatın.
- Krem şantiyi kekin üzerine yayın.
- Soğumuş beyaz çikolata sosunu üzerine dökün.
- Paso 6
Üzeri için bitter çikolata sosunu hazırlayın
- Bitter çikolatayı kremayla karıştırıp eritin.
- Pastanın yüzeyinde kullanın.
- Paso 7
Dinlendirin ve servis yapın
- Pastayı buzdolabında dinlendirin.
- Dinlendirdikten sonra servis yapın.
las más cocinadas primero