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Concombre entier façon salade au saumon fumé (méthode du bocal)
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Concombre entier façon salade au saumon fumé (méthode du bocal)

15 minPara 1Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • concombre (entier, coupé en tronçons puis en morceaux dans le bocal)Frutas y verduras1 pieza
  • truite fumée (en morceaux)Pescado80 g
  • fromage frais (type Philadelphia)Lácteos60 g
  • oignon rouge (finement émincé)Frutas y verduras30 g
  • câpres (égouttées)Despensa10 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Frutas y verduras15 ml
  • sauce sojaDespensa10 ml
  • huile de sésameDespensa5 ml
  • mélange d'épices everything bagelEspecias5 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g
  • selEspecias2 g

por ración

Nutrición

316kcal

Carbohidratos
12 g
Proteínas
22 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Tijeras de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le concombre

    • Couper le concombre entier en tronçons puis en morceaux directement dans un bocal ou un grand bol.
    • Ajouter l'oignon rouge émincé, les câpres et la truite fumée en morceaux.
    Paso 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le fromage frais, le jus de citron, la sauce soja et l'huile de sésame.
    • Assaisonner avec le mélange everything bagel, le sel et le poivre selon les goûts.
    Paso 2
  3. Mélanger en secouant

    • Fermer le bocal et secouer énergiquement pour tout mélanger sans perdre d'ingrédient.
    • Servir immédiatement, bien frais.
    Paso 3