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Concombre farci au fromage à la crème et saumon fumé
15 minPara 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minConcombre farci au fromage à la crème et saumon fumé
lo que necesita
Ingredientes
concombre (tranché finement à la mandoline)Frutas y verduras1 pieza
fromage à la crème fouettéLácteos200 g
saumon fumé (coupé en morceaux)Pescado100 g
oignon rouge (finement émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
sauce ranchDespensa30 ml- câpres (égouttées)Despensa15 g
jus de citronFrutas y verduras15 ml
assaisonnement pour bagelsEspecias5 g
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
por ración
Nutrición
287kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Mandolina
Bol
bocal en verre
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Trancher le concombre
- Trancher finement tout le concombre à la mandoline en faisant attention à vos doigts.
- Paso 2
Préparer la garniture au saumon
- Mélanger le fromage à la crème fouetté avec le saumon fumé, l'oignon rouge, la sauce ranch, les câpres, le jus de citron, l'assaisonnement pour bagels et la ciboulette.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Paso 3
Monter le bocal
- Alterner les tranches de concombre et la garniture au saumon dans un bocal en verre.
- Bien tasser et secouer le bocal pour répartir la préparation.