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Concombre farci protéiné au thon et œufs
15 minPara 2Nutri-Score A€
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15 min
15 minConcombre farci protéiné au thon et œufs
receta de
Amelfit_at_home💪🏾🏋🏼♀️💋
@amelfit_at_home
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lo que necesita
Ingredientes
concombre (lavé, extrémités coupées, coupé en 2 et évidé)Frutas y verduras1 pieza
œufs (cuits durs)Otro2 piezas
thon (égoutté)Pescado120 g
fromage frais (carrés de fromage frais nature)Lácteos2 piezas
selEspecias1 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
178kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 10 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Bol
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les œufs
- Faire cuire les œufs durs dans une casserole d'eau bouillante.
- Écaler puis couper les œufs.
- Paso 2
Préparer le concombre
- Couper les extrémités du concombre lavé.
- Le couper en deux dans la longueur en gardant la peau.
- Vider l'intérieur avec une cuillère et réserver la chair.
- Paso 3
Préparer la farce
- Dans un saladier, mélanger la chair du concombre, le thon, les œufs et le fromage frais.
- Écraser le tout pour obtenir une farce homogène.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Paso 4
Farcir et servir
- Garnir les demi-concombres avec la farce.
- Servir bien frais.
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