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Cookies mi-cuits au chocolat
45 minPara 12Nutri-Score E€
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45 min
45 minCookies mi-cuits au chocolat
lo que necesita
Ingredientes
beurre doux (ramolli)Lácteos180 g
sucre blancDespensa100 g- vergeoiseDespensa100 g
farineCereales415 g- levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
œufs (battus)Lácteos2 piezas- chocolat au choix (en morceaux)Despensa300 g
por ración
Nutrición
427kcal
- Carbohidratos
- 53 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Crémer le beurre doux ramolli avec le sucre blanc et la vergeoise.
- Ajouter les œufs battus et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger sans trop travailler la pâte.
- Incorporer le chocolat en morceaux.
- Paso 3
Façonner les cookies
- Former des boules de pâte et les déposer sur la plaque de cuisson en les espaçant.
- Aplatir légèrement le dessus de chaque boule.
- Paso 4
Cuire les cookies
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les bords soient dorés et le cœur encore moelleux.
- Laisser tiédir sur la plaque avant de déguster.
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